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公开课

鸿利娱乐公开课《鸿利国际商业核心哲学-营运有道》

作者:鸿利娱乐编辑中心         来源:鸿利娱乐培训部         日期:2013-05-02

课时:2天
讲师:谢老师
地点:上海
时间:2013年6月21-22日
适合对象:招商、营运、企划总监
课价:5800元(包含发票、学费、教材、午餐、课间茶点及学员合影费,不包括差旅及食宿费)
 

特邀讲师:
谢老师

鸿利娱乐RECENERGY高级顾问、高级培训师

资历:
美国百货专业学会会员、日本流通协会会员、香港零售专业协会会员、美国管理专业协会(AMA)资深会员、美国人力资源管理协会会员、香港培训专业协会会员、美国富兰克林•柯维公司授权导师、ACHIEVEGLOBAL授权导师、H.K.SYNERGY授权讲师、美国GEC教育集团高级培训师。
谢先生拥有多年的管理顾问经验,他是众多项目的项目顾问和项目总监,由其主导过的项目如:
 新华百货营运及招商体系设计总顾问及常年顾问
 新世界百货战略项目研究顾问
 南方航空服务流程建立与实施常年顾问
 成都博瑞地产优品道广场鸿利国际商业再规划、二次招商及运营体系搭建
 东方商厦/第一八佰伴/群光百货/欧米茄/施华洛世奇水晶常年营运品质监察项目总监
  河南永城鸿利国际商业战略定位研究、商品规划及招商服务
 百联集团百货经营项目顾问
 ELLE品牌营运标准流程建立与实施顾问
 奥德臣服饰连锁营运发展模式及人力资源规划系统
服务客户分布:
新华集团新华广场、瑞安房产、山东圣豪购物广场、上海海兴广场、上海缤谷广场、成都博瑞地产优品道广场、沃尔玛(中国)、百盛、台湾太平洋SOGO、台湾新光三越、韩国LOTTE百货、韩国新世界、日本高岛屋百货、日本伊势丹百货、日本西武百货、百联集团、东方商厦、香港新世界、新华联商厦、群光百货、华地百货、南京金鹰、施华洛世奇水晶、OMEGA、ITALINA、MARYAY、CANALI、AUTASON、可口可乐、百事可乐、生力啤酒、雀巢、华润(上海)、南方航空……

 

课程内容:
第一单元:我们所处的这个行业
服务业态的不同关注纬度特征
十四种不同的零售业态分析
百货业制胜的六大执行力中国百货业的现状:百货真的是夕阳产业过气行业吗?
过去、现在和未来百货业的对比分析
百货开店到底应该贵在“精”还是贵在“遍地开花”?
百货业的优势和劣势
百货业发展是多业态发展好还是单一业态连锁好?
百货的顾客投票权取决于什么?
百货业的管理者应该做什么?
第二单元:百货的卖场气氛和现场管理
什么是卖场气场?
百货到底是“价廉物美购物店”还是“生活梦想的体验场”?
卖场气场和顾客满意的关联要素
顾客满意的方程式
如何让卖场成为顾客的体验场
卖场的透视性设计
卖场设计的“三易”原则
现场管理的关键要素
卖场清洁指引
卖场照明的管理
背景音乐、广播内容的选择和管理
卖场温度、湿度的要求
现场其它服务配套设施管理:顾客休息处,VIP室,总台,指示牌等
第三单元:百货的服务项目管理和服务人员管理
鸿利娱乐对中国百货公司的顾客购买特性研究
瞬间感受(真实的一刻)的概念
满意的员工才能让顾客满意
“我们是绅士淑女,服务的同样是绅士淑女”
倒三角的组织架构
中/美/日的顾客服务诉求点的不同,我们怎么设计中国式百货的服务特色?
如何建设服务文化和气氛
各种服务项目和设施的设立和管理
VIP顾客管理的基本方法
如何辅导和提升营业员的服务水准
第四单元:百货的商品和销售管理
欧美系百货经营和日韩式百货的典型差异
百货业到底应该坚持走“招商引店”的设专柜做品牌的做法还是“采购自营”的做品类的做法
“招商为王”还是“现场为王”
连锁百货“连”在哪里?什么可以“连”什么不能“连”,怎么解决连锁的“共性”和单店因地制宜的“个性”
连锁百货如何发展“自有”和“自营”商品
如何建立策略合作供应商伙伴
NLP销售法和顾问式销售法
“喷泉效应”和“花洒效应”
卖场销售指标的考虑因素
销售指标的订立公式
提升销售业绩的方法和工具
  客户调查、市场调查
  库存管理、商品管理
  提升业绩的思维工具
第五单元:特别奉献――Y23现象

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